کنجد یک ماده غذایی محبوب در سراسر جهان به حساب می‌آید، افراد می‌توانند از روغن آن نیز برای پخت و پر استفاده کنند که مسلما گزینه بسیار سالمی هم می‌باشد اما برای برخی از افراد دانه‌های کنجد منجر به بروز حساسیت می‌شود. آلرژی کنجد می‌تواند از خفیف تا شدید طبقه‌بندی گردد، آلرژی شدید شامل آنافیلاکسی بوده که یک وضعیت تهدیدکننده به حساب می‌آید. اینبار قصد داریم به سراغ بررسی آلرژی کنجد برویم.

اطلاعاتی در رابطه با آلرژی کنجد

هیچ فردی به درستی نمی‌داند که چه تعداد از افراد در سراسر جهان مبتلا به آلرژی کنجد هستند، بسیاری از تولیدکنندگان مواد غذایی هیچگونه اجباری برای در فهرست آوردن کنجد ندارند اما بهتر است اینکار صورت گیرد. کنجد در انواع محصولات غذایی، مکمل، دارو، لوازم آرایشی و حتی غذای حیوانات خانگی وجود دارد، افرادی که مبتلا به آلرژی کنجد هستند مهم است بدانند که چه مواد غذایی مصرف می‌کنند، این مسئله برای کسانی که دچار واکنش‌های شدید شده‌اند بسیار حساس می‌باشد.

معرفی برخی از نشانه‌های حساسیت کنجد

افرادی که مبتلا به آلرژی کنجد هستند امکان دارد علائم مختلفی از خفیف تا شدید را تجربه کنند، برخی از علائم احتمالی این نوع آلرژی عبارتند از:

• حالت تهوع
• استفراغ
• اسهال
• کهیر
• احساس درد در شکم
• سرفه کردن
• ایجاد صدای خشن
• خارش در گلو و یا دهان
• ایجاد قرمزی بر روی پوست
• ورم

یک فرد می‌تواند عوارض جزئی مربوط به آلرژی کنجد را با استفاده از داروها درمان نماید، در صورتی که علت واکنش آلرژیک خود را نداند باید به پزشک مراجعه کرده و متعاقبا بتوانند با بیان مشکلات و معاینات فیزیکی که انجام می‌شود مشکل را پیدا کنند، این را بدانید که پزشک می‌تواند به تشخیص کمک کرده و اینکار امکان دارد به وسیله آزمایش آلرژی انجام شود.

منبع: آسان طب

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: