خواص کواس

آزمایش‌های زیادی بر روی این نوشیدنی انجام شده که نتایج نشان می‌دهد در آن مقادیر قابل توجه‌ای از مواد مغذی وجود دارد که از میان مهم‌ترین آنها می‌توان به موارد با ارزشی مانند: منگنز، ویتامین B12، سلنیوم، نیاسین، آهن، مس و منیزیم اشاره کرد. کارشناسان تغذیه با اندازه گیری‌های خود مشخص کردند در هر 10 اونس از این نوشیدنی، تنها 76 واحد کالری وجود دارد. اگر شما در تهیه این نوشیدنی از مواد طبیعی مانند چغندر استفاده کنید، می‌توانید از فوایدی مانند ترکیبات پلیفنولی، آنتوسیانین‌ها و سایر آنتی اکسیدان‌ها بهره ببرید.

کمک به سلامت کلیه

کلیه یکی از اندام‌های مهم و کارآمد بدن است که حفظ سلامت آن از اهمیت فوق العاده بالایی برخوردار می‌باشد. بررسی‌های اخیر نشان می‌دهد که استفاده از این نوشیدنی برای سلامت کلیه، به خصوص کسانی که از سنگ کلیه رنج می‌برند بسیار مناسب است. اگر کواس را با استفاده از چغندر تهیه کنید، می‌توانید از خواص موادی مانند پتاسیم و آنتی اکسیدان‌ها بهره ببرید. این آنتی اکسیدان‌ها قادر هستند به صورت مستقیم از التهاب سلول‌های کلیوی جلوگیری کنند. دانشمندان دانشگاه پزشکی استانبول ترکیه اعتقاد دارند استفاده از این نوشیدنی می‌تواند تا 45 درصد خطر ابتلا به مشکلات کلیوی را کاهش بدهد.

منبع: آسان طب

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: